Grappa’s Cellar曾在中環怡和大廈經營了20 年，自2019年關閉後，現已於銅鑼灣利園二期重新開業，新店比以前更大，上層有酒吧區，下層為用餐區及表演舞台，設計以紅磚牆壁和經典的意大利懷舊海報為主題。除了原有的意大利菜式，餐廳亦加入多款新菜式，為食客帶來新鮮驚喜。
曾在Grappa’s和Domani任職的大廚Cosimo Taddei今次專程由佛羅倫斯回港，並將留待至一月，他率先為新餐廳設計了多款改良自意大利各地區美食的傳統食譜，其中包括來自托斯卡尼令人垂涎的吞拿魚西瓜沙律，來自皮蒙特的自家製意大利小餛飩(angolotti)，托斯卡尼式烤排骨配酸甜茄子(caponata-style)，還有Nutella朱古力醬甜薄餅等，Grappa’s 會使用最優質的意大利食材烹煮出高品質的菜式。
推介鮮龍蝦扁意粉鮮甜好味$230
香蒜辣椒意大利麵適合吃辣的朋友$160
Grappa’s Caesar沙律的配搭真是美味，有提魚的咸香味，還有他們獨特調配的caesar醬汁。主菜方面，意粉及薄餅當然少不了，Linguine all’Aragosta新鮮龍蝦扁意粉以蕃茄加入忌廉芝士，令醬汁creamy且帶有甜味及龍蝦的鮮味，吃多了也不覺膩。Spaghetti Aglio Olio香蒜辣椒意大利麵則比較適合吃辣的朋友，香辣之餘帶上有蝦仁的鮮味。
感覺比較健康的意大利火腿芝士配開心果薄餅 $168
Pizza Mortadella e Pistacchio這款薄餅只有一種意大利火腿，加上布拉塔芝士和開心果仁，感覺比較健康，不像一般薄餅會芝士太濃或太重肉味。如果喜歡吃肉，則可以試試Rosticciana e Caponata烤豬肋骨，Ribs肉質香嫩，配上甜酸茄子、洋蔥及甜紅黃椒真的不錯！甜品也有薄餅？Dolce Pizza是以Nutella榛子朱古力醬配上新鮮紅桑子及榛子粒，配上帶有微咸的薄餅底，感覺也不會太飽肚，如果喜歡吃金沙朱古力的一定要試。
烤豬肋骨肉質香嫩可口 $178
Grappa’s Cellar酒單上提供 160 多種葡萄酒，來自意大利釀酒廠的酒比較多，如Fontodi，La Spinetta和Michele Satta，亦有來自Umrbia的Rossobastardo、Napa Valley的 Angels&Cowboys及世界聞名的苦艾酒Fernet Branca。這裡的紅白酒質量和雞尾酒也很不錯，逢星期一至五下午3-7時的Happy Hour 時段更是超值，如Aperol Spritz 只需$58杯。
餐廳室內設計以紅磚牆和懷舊海報為主題
音樂表演是Grappa’s Cellar的一大賣點，有爵士、藍調、騷靈、搖滾和流行音樂等，讓食客可以一邊享受美食，一邊可以欣賞來自本地及海外表演者的演出，帶來輕鬆的氣氛。
Grappa’s Cellar
地址：銅鑼灣恩平道28號利園二期LG樓LG08號舖
電話：3529 1871