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女人街食飯公司進駐尖沙咀

女人街食飯公司在旺角通菜街(女人街)早已打出名堂,尖沙咀綿登徑新店剛開業,佔地7000呎,繼續以其香港70年代懷舊的風格,走親民的大排檔路線,從裝潢到音樂都相當有舊香港的感覺,特別受旅客歡迎,裡面也有獨立房間適合家庭聚會。甫進內,猶如置身七十年代的舊式大排檔,餐牌方面,多款經典港式風味小食其中有街頭滷水、一口臭豆腐、蝦多士等,還有炸乳鴿、薑蔥珍寶蠔等大排檔必吃小菜,充滿香港特色。
 
 
黑松露鮮蝦多士 $32 (每件)
 
慢煮醉鮑魚 $88 (每隻)
 
一口臭豆腐 $72 X 兩份
 
凉伴皮蛋 $68
 
回味小食推介「黑松露鮮蝦多士」,多士鬆脆,新鮮蝦膠好彈牙,加上黑松露沙律醬好香口,簡直是絕配!「慢煮醉鮑魚凍食」鮮嫩鮑魚口感彈牙又鮮甜,入口還有陣陣的酒香味,非一般大排檔做到這水準。「凉伴皮蛋」用上溏心皮蛋,配上秘製辣醬,開胃又美味。一口臭豆腐「香」氣四溢,外皮酥脆,內裡軟嫩,搭配豆瓣醬和甜醬,很不錯!「屋村三鮮」是八爪魚、鴨腎和生腸,沾點甜醬和芥末,每一口都是充滿懷舊熟悉的味道。「原鼎杏汁燉豬肺湯」 奶白色真材實料的杏汁湯,潤肺又美味,很暖心。
 
屋村三鮮 $98
 
原鼎杏汁燉豬肺湯 $188 (4位用)
 
上湯焗花龍煎腸粉底 $868 (1隻約1斤10両)
 
豉椒炒蟶子皇 $78 (每隻)
 
生炸妙齡乳鴿 $68 (每隻)
 
主菜方面,「上湯焗花龍煎腸粉底」絕對是特色之選,一斤多的上湯焗龍蝦啖啖肉,鮮味十足,配上香脆煎腸粉,腸粉吸收了湯汁的精華,真是一絕。「豉椒炒蟶子皇」用上新鮮的蟶子皇,肉質鮮嫩,搭配豉椒的香氣惹味,令人垂涎。「生炸妙齡乳鴿」頗有驚喜,由於餐廳用上細隻的妙齡乳鴿,外皮金黃酥脆,內裡肉質鮮嫩,一人可以吃一隻!蔥油雞食得多,這一道「瑤柱貴妃雞」是用香港舊式做法,令鹹香的瑤柱味滲入雞肉,但雞肉仍能保持嫩滑。
 
瑤柱貴妃雞 $168 (半隻)
 
辣酒煮花螺 $228
 
大排檔當然少不了特色小炒,「辣酒煮花螺」花螺鮮美,搭配酒香,辣味十足。「勝瓜炒雞雜」清甜的勝瓜和雞雜的鮮味,味道平均,正是老香港的味道。「薑蔥炒吊龍牛肉」鮮嫩的牛肉,與惹味的薑蔥真是絕配,但牛肉有點鹹和過火,沒有想像中嫩滑。整體而言,多款懷舊小食及大排檔小炒都不錯,吃鮑魚、龍蝦可能會比較貴,但其他小菜都經濟實惠,加上充滿老香港特色的裝潢和氛圍,性價比高,招呼海外朋友也是不錯的選擇。
 
勝瓜炒雞雜 $128
 
薑蔥炒吊龍牛肉 $138
 
女人街食飯公司(尖沙咀新店)
尖沙咀棉登徑8號凱譽大廈A舖地庫
電話:2388 6111
Facebook:@sikfaan
 
撰文及攝影:Susanne Meow Foodcation