重慶名菜酸菜魚，鮮香味美，酸辣開胃，特別適合夏天食用，米芝蓮三星名廚歐國強師傅以獨門秘方將「老壇酸菜魚」變成名菜，本來只有歐師傅主理的蓉玥先可以食到，現在Leo’s、美食煮意Foodie Cuisine、蓉玥及myTV SUPER協作研發下，這一道名菜終於可以Ready To Eat買回家返熱即食了。湯底採用真材實料鮮魚骨及豐富調味材料熬製，酸菜取用水東芥菜放入老壇發酵30日，由日曬到出壇都是天然，絕對不加任何添加劑及防腐劑而制出酸味，口感又爽又脆。先喝一口濃魚湯，再吃酸度適中的酸菜，最後品嘗起魚骨的魚片。 酸、辣、麻、鮮、滑、甜6種不同層次享受。
米芝蓮3星名廚主理 - 蓉玥老壇酸菜魚（調料包、魚湯連魚片）$178
Big Big Shop – Leo’s Fine Food有售
一直推動長者就業的「銀杏士多」近期推出多款即煮美食餸包，食物已醃好封好，無需技巧，加熱即食，而且全部絕無添加味精雞粉。推介小食如手工絲網鳳尾蝦卷、特色牛蒡扒配香醋汁（$58/四塊）、西西里鮮茄蓉燴肉丸（$28/三粒），方便包也有招牌紅酒燴牛肋條（$78/ 250g）、原隻有機柑桔醃法國春雞（$38/ 700g）、豉香肉扣茶樹菇梅菜（$32/ 250g）、家鄉梅菜素肉餅（$38）等即食小菜，亦有不少醃好未煮的餸菜包，如香芋蒸素扣肉（$38/四件），任君選擇。網購均不設最低消費，既可於分店取貨，亦可安排送貨（滿$300免運費）。