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九龍城老店城寨風味

「九龍城寨之圍城」是今年香港電影市場的一大亮點,這部電影是以其懷舊的香港情懷、驚險的動作場面,想當年,九龍城鄰近香港啟德機場,亦是來港旅客必經之地,因而滙聚了世界各地頂級的廚師,是食客尋找美食佳餚的樂園,故當時坊間有一名句流傳:「天下美食出龍城」。連香港國際機場近期都推出「九龍城寨之圍城電影展」,重現電影中各個經典場景,細緻還原八十年代九龍寨城的生活。
 
城寨夜景打卡牆
 
餐廳可間格出數間獨立房
 
這夜來到同樣充滿香港情懷的九龍城老店「城寨風味」吃粵菜,餐廳有多款特色中菜,亦是區內著名的名人食堂,多次接受中外媒體專訪。老闆Louis 鍾情於懷舊文化,把店內裝飾成60、70年代的九龍城寨,加上一些古董裝飾擺設,讓食客仿似時光倒流,置身昔日的九龍城寨,更好地感受和品嚐城寨的風味。一行十人精選了十道菜色,特別推介黃金脆魚皮、即燒大紅脆皮香豬及冬季養生湯,其他小炒及蔬菜菜式也不錯。
 
遍地黃金脆魚皮 ($108)
 
即燒大紅脆皮香豬 ($998)
 
米蘭野菌帶子 ($258)
 
冬季養生湯 ($108/ 盅) 兩款:花膠湯及鮮螺頭雞腳湯
 
城寨小炒皇 ($198) 
 
蝴蝶羊腩煲 ($588)
 
古法焗魚腸 ($198)
 
黃金班球 ($228) 
 
鄉下仔炒芽菜 ($128)
 
 
濃湯浸豆苗 ($168)
 
足料臘味煲仔飯 ($388) 飯焦有驚喜
 
城寨風味
九龍城賈炳達道128號九龍城廣場1樓126號舖
電話:2718 0801

撰文及攝影:Susanne Meow Foodcation