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黃祥興法式生活融入家中

憑參選○五年《香港先生選舉》而投身娛樂圈的黃祥興,自小在法國長大,但有著潮州人重視家庭觀念的傳統,故三十三歲便跟圈外女友Peggy結婚,至今育有兩子一女。

鏡頭前的黃祥興善於演繹不同的人物角色,但鏡頭後的他最樂於做回其法式港爸身份,更將法式生活融入家中,除了教子女法文,又會炮製法式美食給他們品嚐,一家人打成一片。面對太太,他即化身法式情人,不時為太太送上浪漫驚喜,難怪Peggy大讚他是一百分的好爸爸。在這暖洋洋的聖誕節,一家五口自然過得開心愉快!

改名催運

黃祥興跟太太 Peggy於2013年結婚,先後誕下一女兩子,長女黃晞桐(Paige)、次子黃子晉(Tristan)和孻仔黃晉熙(Damien),現年分別是七歲、五歲和一歲半。由人夫變成人父,不但身份上的轉變,黃祥興的名字,更由原先的黃長興改至黃致豪,再改至現今名字,三度改名,家庭和事業運勢明顯愈轉愈好。

其實外表西化的黃祥興,投身演藝界後,對風水命理耳濡目染。他說︰「自己起初也不認同,師傅指黃長興的長字不利於自己命格,故提議我改名為黃致豪,指對事業會非常有利,既然這麼好,我身分證上亦換上了這個名字。但很多朋友、導演都忘了該怎樣叫我,為免尷尬,所以我用回黃祥興作藝名,但長字則改為吉祥的祥,因為都適合我本人。」

對名字講究,他為子女改名也更花心思,由於自己中文麻麻地,故找師傅幫忙,由太太選定,但英文名則二人共同討論:「家姐叫Paige,比較不常見,我覺得幾好聽,而媽咪是Peggy,想用返P字頭。Tristan(二仔)若用法文名字香港人未必講得準,我便找一個跟英文讀音相似的法文名,起碼香港人見到名都識得讀先。家姐中文名叫黃晞桐,二仔叫黃子晉,孻仔叫黃晉熙,當中分別用了二仔的晉和家姐晞字的同音字,是兄姐的混合。」

法式生活

身為法式港爸的黃祥興,自五歲便跟家人移居法國,深受當地自由自在和無拘無束的氛圍影響,平日功課不多,因而有時間跟母親入廚,盡得不少真傳。現在的他不時將法式生活融入家中,除了教子女法文,更會炮製法式佳餚給家人品嚐。

他說︰「法國是一個比較open的地方,畢竟在法國成長這麼多年,養成了我現在是一個Happy Dad,我喜歡跟孩子們玩在一起,有空就帶他們遊車河,帶他們去睇和去玩不同的東西。我好鍾意,亦下定決心跟子女們多講法文,因小朋友就像一塊海綿,年紀越細越容易吸收,没有教材,主要講一些貼近生活的日常用語。我有時又會煮法國菜,會煮risotto(意大利飯),會以法式方法mix and match煮牛扒、焗雞等。」身旁兩個仔女都大讚好味。

 

對於太太Peggy,祥興深知她要長期照顧子女相當辛苦,故偶爾也會化身法式情人討她歡心:「始終現在有三個小朋友,不會像以前拍拖時那麼多心思。不過每逢過時過節,如情人節、結婚週年,大家都會好好享受一下,希望一個禮拜一次dating(拍拖)放鬆下心情。」

夫妻一致

黃祥興成長於一個潮州大家族,父母、兄弟姐妹連自己合共六人。原先他也想繼承多生傳統,惜因在香港居住而打消念頭,兩個子女已是理想,第三個B是意料之外,但一樣開心,強調「三個夠晒數」。

三名子女性格各異,大女Paige的性格像媽媽,比較成熟,對自己有要求;二子Tristan則似爸爸,喜歡玩和跳,十分鬼馬;至於最細那個僅一歲半,性格還未清楚顯現。「我覺得教仔和教女有所不同,男仔要任他跌撞,女仔比較脆弱,父母會比較擔心和小心。而我對他們永遠一視同仁,譬如我今日有東西給家姐,二仔都會有份,即使有了第三個都同樣公平。好多人會講有三個會忽略第二個,但我不會,即使簡單的攬攬抱抱,我都不會忽略二仔。」

就子女間的管教和教育,黃祥興跟太太有討論和分工,方向一致。「我們有共識,媽咪明顯在教育上會用較多時間,如果她在照顧家姐的時候,我會盡量take care細佬,或者掉轉。中文一定是交給媽咪,英文、數學和法文則由我負責。至於管教方面,他們開始長大,我了解他們的性格後發現他們都受軟不受硬。有時我的語氣會較重或較大聲,但原來他們不受這一套,反而用平常心跟他們討論問題他們會更為接受。」每逢子女們嘈交祥興都會立刻把他們分開,不要再一齊玩,然後他們就會停下來。

面試緊張

昔日在法國讀書的黃祥興自言較hea,若十分合格,僅要求自己取得十一分便感滿足。但在香港的嚴厲教育制度下,他則不敢讓子女造次,一家大細都落力配合香港教育制度的「遊戲規則」。除了安排子女上體操、玩劍擊、網球、羽毛球等興趣班,又另要補習中文和數學,令他們多才多藝;為學好中文,夫妻倆為求子女有機會選擇升讀傳統學校,更為大女孟母三遷,搬到四十一區校網居住,搏能入讀心儀的小學。

「我們覺得最重要是小朋友開心成長,但香港教育,學校要先interview,我們都不能太求其,要盡量準備充足。所以小朋友學很多東西,要有知識,令他們去到學校時要知道講些什麼。幸好那些興趣班都是小朋友自己所喜歡。其實我自己想輕鬆點,但實在沒有辦法。」問到祥興女兒的小學派位結果時,他說:「雖然搬了家,大女還是抽不到心儀小學,但獲後補資格,有機會給大女面試,事後家長亦要interview,我們都好緊張。太太好想女兒能入讀該小學,當晚我們都睡不著,想著如何見校長。最終我們是以平常心和真心,老實講出想讓女兒入讀該校的原因,我們是真心覺得女兒很適合那所學校,所幸最終她也能順利入讀。」

周末同眠

黃祥興跟太太為子女的教育鋪排費盡心機,為了分擔太太湊仔的重任,他更不惜結束經營十年的西餐廳,改為做一些網購凍肉生意,以騰出更多時間在家陪伴小朋友;若他們返學,他便做回自己的工作。

黃祥興透露只要小朋友們做完功課後就可以玩,但不主張打機,鼓勵他們玩些需要動腦筋思考的遊戲,如四子棋、砌積木及扭計骰等。閒時他又會搞搞新意思,縱使現在不能出埠旅行,也會staycation以增添親子間互動,其身旁的大女 Paige 和二子Tristan都拍手開心叫好。兩小朋友都笑說很喜歡跟爸爸相處玩樂,且最愛在周末帶着弟弟Damien到父母房間,三個小朋友一起在爸媽的大床上睇書、翻滾和看電視,一家五口窩在一起。黃祥興笑言自己雖僅得丁點空間,但確實相當溫馨。大女 Paige直言喜歡被爸爸攬住瞓,感到好溫暖。小朋友們對屋企也有不少冀望,大女 Paige想要有花園,內設韆鞦和滑梯,二子Tristan則希望有十層樓高,有電梯上落。聽到子女們的要求,黃祥興揚言要鞭策自己更努力,為家人追求最完美的家園。而現場不願出鏡的太太Peggy,深知丈夫的付出,大讚他是一百分的好爸爸和好老公。這句肯定,黃祥興誓必全力以赴,為家人做到盡善盡美!

撰文︰JJ Chung
編輯:Susanne Liu/ Ammathy Winnie Lui
攝影︰Geoffrey Cheng
場地︰HEXA起勢廠